Виробництво яєць у березні сягнуло 962 млн штук, що значно більше, порівнюючи з січнем та лютим.
Ціни на курячі яйця після періоду зростання у лютому-березні за останні два тижні знизилися на 5,2% – до 57,68 грн з 60,85 грн за десяток курячих яєць категорії С1. Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль в Telegram у понеділок, 14 квітня.
Виробництво яєць у березні становило 962 млн штук, що демонструє суттєве зростання порівняно з січнем (784 млн шт.) та лютим (787 млн шт.) поточного року.
При цьому динаміка цін за останні тижні станом на 28 березня становила 60,85 грн, на 4 квітня – 60,44 грн (зниження на 0,7%), 11 квітня – 57,68 грн (зниження на 4,6%).
Міністр зазначив, що на внутрішньому ринку дефіциту курячих яєць не спостерігається, пропозиція задовольняє поточний попит споживачів.
"Ринок курячих яєць традиційно характеризується сезонними коливаннями попиту. Поточна цінова динаміка відображає взаємодію ринкових факторів, включаючи виробничі витрати (корми, енергоносії, логістика), а також сезонний попит", – сказав Коваль.
