Незвичайні рецепти какао, що зігріють у холодні зимові вечори<p>Представлено чотири унікальні рецепти какао: з вином, імбиром та апельсином, гарбузом та перцем. Ці напої ідеально підходять для
створення затишної атмосфери взимку.</p>
Напій, що навіює спогади про дитинство та створює новорічний настрій. Какао це саме те, що потрібно холодного зимового вечора. Існують безліч цікавих рецептів, кожен з яких варто приготувати, адже це не тільки смачно, а й легко. Про найнезвичайніші та найсмачніші рецепти какао – розповідає УНН.
Какао з вином
Інгредієнти:
- пів склянки води;
- склянка червоного сухого вина;
- 1 ст. л. цукру;
- 1 ст. л. какао;
- два кубики гіркого темного шоколаду;
- лимонна цедра;
- мускатний горіх.
Приготування:
- У каструлю з водою додайте цукор, какао, мускатний горіх, лимонну цедру та потертий шоколад.
- Доведіть суміш до кипіння.
- Зменшіть вогонь, додайте вино та варіть ще 5-7 хвилин, але воно нізащо, не повинно закипіти.
- Готово! Смачного!
Імбирне какао з апельсином
Інгредієнти:
- 2 столові ложки какао-порошку;
- 2 склянки молока;
- 1 чайна ложка меленого імбиру;
- половина апельсина.
Приготування:
- Змішайте какао порошок з меленим імбиром.
- Нагрійте молоко на середньому вогні, до тих пір поки не зʼявиться пінка.
- Додайте у молоко суміш какао, цедру та сік апельсину, мед або цукор за бажанням.
- Можна прикрасити скидкою апельсину та маршмеллоу. Готово! Смачного!
Гарбузове какао
Інгредієнти:
- 2 сткана молока;
- 100 г пюре з вареного гарбуза;
- 3 столові ложки какао-порошку;
- 50 г цукру;
- 1/2 чайної ложки меленої кориці;
- 1/4 чайної ложки меленої гвоздики;
- збиті вершки для прикраси.
Приготування:
- Змішайте молоко з гарбузовою кашею.
- Поставте на середній вогонь, та помішуйте до однорідної маси, при цьому не доводьте до кипіння.
- В мисці змішайте какао порошок, корицю і гвоздику. Можете додати цукор по смаку.
- Поступово засипайте суміш в молоко постійно помішуючи, але не доводьте до кипіння.
- По бажаню прикрасьте вершками та маршмелоу. Готово! Смачного!
Какао з перцем
Інгредієнти:
- 250 мл молока;
- пів маленького перчика чилі;
- пів чайної ложечки кориці;
- дрібка ванілі;
- 1,5 ст. л. какао.
Приготування:
- Очистіть перець від насіння та промийте його.
- Розігрійте молоко, додайте перець, прянощі та какао.
- Можете прикрасити маршмеллоу чи шоколадом. Готово! Смачного!
Источник: УНН
