Європейські фермери зіткнулися з “безпрецедентною кризою” після кількох хвиль аномальної спеки. Інтенсивні хвилі спеки та посуха призвели до катастрофічних врожаїв овочів та зернових у Європі. Виробництво кукурудзи у Франції впаде на 35%, а в Італії збитки перевищують 3 млрд євро.
Послідовні інтенсивні хвилі спеки та дедалі сильніша посуха, що охоплює весь континент, призвели до “безпрецедентної” кризи для багатьох європейських фермерів, зокрема, виробники овочів та зернових культур попереджають про “катастрофічні” врожаї, передає УНН із посиланням на The Guardian.
Деталі
Виробництво овочів у Франції значно скоротилося порівняно з попередніми роками, заявили французькі виробники, при цьому дефіцит становить 25% для кабачків, 35% для салату, 40% для гороху, 60% для броколі та від 50% до 100% для артишоків.
“Овочевий сектор стикається з історичною кризою”, – заявила організація “Принц де Бретань”, яка об’єднує понад 1300 виробників овочів у Бретані, закликаючи до “термінових дій” для вирішення проблеми “різкого” падіння врожайності та якості багатьох культур.
Прискорене, спричинене людиною глобальне потепління та надзвичайно сильне Ель-Ніньйо випалили поля по всій Європі цього літа, а розвитку рослин перешкоджають температури, які регулярно перевищують 30°C, а часто й 35°C, майже повна відсутність опадів та спекотні вітри.
“Зазвичай один регіон почувається краще, що допомагає компенсувати це”, – сказав Le Monde Ерік Леграс з французької асоціації виробників консервованих та заморожених овочів, що налічує 4400 членів. “Цього року всі наші основні виробничі райони постраждали, і одночасно”.
Виробництво зернових постраждало так само сильно, і міністерство сільського господарства оцінює, що врожай кукурудзи у Франції – найбільшому виробнику зерна в Європі – знизиться на 35% порівняно з рівнем 2025 року, сягнувши приблизно 9 млн тонн, що востаннє спостерігалося у 1980 році.
Частково падіння пов’язане з переходом фермерів на інші культури, такі як соняшник, заявило міністерство, але воно також відображає вплив цьогорічної спеки, яка завдала шкоди цій вирішальній культурі на критичних етапах її циклу росту.
Це, ймовірно, спричинить великі проблеми для тваринників. Оскільки молочні корови зазвичай починають страждати від теплового стресу при температурі вище 25°C, багато виробників вже повідомили про зниження надоїв молока на 10-15%. Більшість із них зараз також стурбовані зимовими кормами.
Джерело: УНН.
