Традицію виготовлення та дарування печива “коники і баришні” внесли до переліку культурної спадщини. Мінкульт включив традицію виготовлення та дарування обрядового печива “коники і баришні” до Національного переліку нематеріальної культурної спадщини. Традиція побутує в Олександрійському районі Кіровоградської області.
Міністерство культури України включило традицію виготовлення та дарування обрядового печива “коники і баришні” до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України, передає УНН.
Деталі
Як повідомили у відомстві, ця традиція є складовою різдвяної обрядовості та пов’язана зі звичаєм дарувати фігурне печиво хрещеникам і дітям, які приносять “вечерю” у Святий вечір. Обрядове печиво випікають вручну напередодні Різдва у формі коників і дівчат (“баришень”). Кожна фігурка має символічне значення: коників дарують хлопчикам як побажання сили, а баришень — дівчаткам як побажання краси та щасливої долі. Сам акт дарування має обрядове значення і є своєрідною формою благословення.
Джерело: УНН.
