Ціни на продукти в Україні у травні: як змінилася вартість борщового набору. Приготування борщу в травні 2026 року коштує майже 300 гривень через негоду та кризу. Найбільше подорожчали морква та білокачанна капуста.
У травні 2026 року “борщовий набір” обійдеться майже у 300 грн на одну людину. Причина – несприятливі погодні умови, коливання курсу валют, нафтова криза через загострення ситуації на Близькому Сході.
Скільки зараз коштують базові продукти – буряк, капуста, картопля, морква, цибуля, томатна паста, олія, свинина та яловичина – дізнався УНН.
Овочі для борщового набору: наскільки подорожчали та де їх придбати найвигідніше
У середньому кілограм буряка зараз коштує 9,93 грн. Найдешевше головний овоч для борщу можна придбати в мережі гіпермаркетів Metro: там він коштує 6,80 грн. Трохи вищу ціну виставив Auchan: за кілограм буряку доведеться заплатити 7,99 грн.
Дорожче “борщовий набір” обійдеться, якщо купувати молодий буряк на ринку. Там ціна коливається від 109 до 134 грн за кілограм.
Дорожче у травні 2026 року доведеться заплатити за моркву. За кілограм цього овочу в українських супермаркетах просять 36,33 грн. Найвигідніше купувати в Auchan: там ціну встановили на рівні 29,90 грн за кілограм. У Metro доведеться заплатити вже 35 грн, а Megamarket поставив ціну на рівні 45 грн за кілограм.
Кілограм капусти білокачанної для борщу цього місяця обійдеться в середньому у 25,45 грн. Найвигідніше її брати в мережі маркетів типу Metro, де ціну встановили на рівні 19,90 грн за кілограм. Якщо ж брати на ринку, то ціна може доходити до 31,00 грн за кілограм.
Значно дорожчим стане “борщовий набір”, якщо закупитися молодою капустою. Адже середня ціна на цей овоч доходить до 70,42 грн. Найнижчу ціну пропонує Novus – 59,99 грн за кілограм. У Metro доведеться заплатити 65 грн, а в мережі маркетів Auchan – 67,20 грн.
Картоплю для національної української страви цього травня можна купити в середньому за 22,55 грн/кг.
Трохи дорожче обійдеться картопля рожева, за кілограм якої цього місяця потрібно буде віддати майже 30 грн.
Найдорожче обійдеться кілограм молодої картоплі: у середньому доведеться заплатити 56,49 грн за кілограм. Найдешевше купувати овоч в Auchan, де він коштує 25,40 грн. Novus та Metro поставили ціни на рівні 39,99 грн та 40,56 грн відповідно. У мережі Megamarket молода картопля коштує 120 грн за кілограм.
Кілограм цибулі ріпчастої можна сьогодні придбати за 12,46 грн. У Novus вона коштує 8,49 грн, в Auchan – 10, 40 грн. Якщо купувати “у бабусь з рук”, доведеться заплатити в середньому 18-20 грн за кілограм.
Джерело: УНН.
