Перехресна алергія – чому організм реагує на фрукти через пилок рослин. Перехресна алергія виникає через схожість білків у пилку та продуктах. Для контролю стану важливо виявляти тригери та дотримуватися дієти.
Перехресна алергія – поширене явище серед людей із підвищеною чутливістю до алергенів. Вона проявляється, коли організм реагує не лише на основний подразник, а й на інші речовини зі схожою білковою структурою.
Такі реакції можуть виникати під час вживання певних продуктів або контакту з пилком рослин. Яким чином працює перехресна алергія, як своєчасно виявити її симптоми та контролювати свій стан, розповідає УНН.
Що таке перехресна алергія
Це реакція імунної системи на різні алергени, які мають подібну будову білків. Імунна система виробляє антитіла до певного алергену. Якщо інший алерген містить подібні білкові компоненти, антитіла можуть реагувати і на нього.
Іншими словами, організм сприймає такі речовини як однакові, тому відповідь дає не лише на первинний алерген, а й на інші продукти чи речовини. Це і є механізм перехресної алергії.
І найчастіше вона стосується поєднання пилку рослин із продуктами харчування.
Чому розвивається перехресна алергія
Перехресна алергія формується на тлі вже наявної алергічної чутливості. Найчастіше виникає у людей із сезонною алергією на пилок рослин. До факторів, що впливають на розвиток недуги, належать:
- спадкова схильність до алергічних реакцій;
- тривалий контакт із алергенами;
- підвищена чутливість імунної системи;
- порушення бар’єрної функції слизових оболонок.
Реакції можуть проявлятися як у сезон запилення, так і впродовж року залежно від типу алергену.
Джерело: УНН.
