Бармены в Украине, как и во всем мире прекрасно знают, как приготовить коктейли с ирландским виски, ведь сейчас они находятся в тренде. Сделать их можно и в домашних условиях, угостив друзей на вечеринке или, спрятавшись от осенней непогоды под пледом, согреть душу удивительным и необычным напитком.
Рецептов приготовления подобных коктейлей великое множество, среди них есть и классические составы, и экспериментальные смешивания самых различных ингредиентов. Кроме крепкого алкоголя, в коктейли с ирландским виски добавляют фруктовые соки, кофе, сахарный сироп, ром, ликеры, шоколад, вино, лед, сливки.
Виски в коктейлях
Ирлансдкий виски Jameson - это крепкий алкогольный напиток, в производстве которого используется три вида спирта, полученных из различных зерновых культур. Прошедшие трехкратную перегонку, спирты вызревают в дубовых бочках из-под хереса и бурбона, что придает готовому продукту мягкий, но насыщенный вкус и добавляет нотки ванили и сладкого крепленого вина.
Получить бурю положительных эмоций и скоротать холодный зимний вечер помогут коктейли, приготовленные по особой рецептуре, например, «Коричный», «Яблоко на пару», «Напиток демона». А знаменитый «Ирландский кофе» или «Эспрессо Мартини» зарядят энергией и бодростью.
Классические рецепты
Наиболее легким в приготовлении коктейлем с ирландским виски считается традиционный рецепт «Ирландского кофе», который отличается доступностью компонентов и прекрасным вкусом. Впервые его приготовили в ирландском аэропорту Шеннон, а в начале 50-х годов прошлого века американский журналист привез рецепт в штаты, откуда он распространился по всему миру.
Ингредиенты:
Для приготовления сваренный горячий кофе смешивают с виски и сиропом, переливают в стакан для коктейлей, а сверху ложкой выкладывают взбитые сливки.
Еще одним классическим рецептом коктейля с ирландским виски является «Манхэттен». Считается, что его изобрела мать У. Черчилля, но подавать этот напиток стали не в Англии, а в питейных заведениях Манхэттена, что и стало причиной названия. Обладает легким, фруктовым вкусом и цитрусовым послевкусием, благодаря чему пользуется исключительной популярностью на корпоративых - будь-то модный стартап или популярный производитель продуктов питание, ведущая аудиторская компания в Киеве, интернет-провайдер в Харькове или другое предприятие.
Ингредиенты:
Соки и алкогольный напиток смешивают в шейкере, переливают в коктейльный бокал и украшают вишенкой.
Классикой, которая всегда в тренде, считаются коктейли с ирландским виски «Виски-сауэр (Whiskey Sour)», «Горячий Тодди», «Виски-кола» и др.
Ингредиенты для «Сауэр»:
Все компоненты смешиваются в шейкере, наполненным льдом, затем процеживаются, переливаются в холодный бокал и украшаются вишенкой или лимонной цедрой.
Яблочно-ежевичный коктейль
Необычный и нетрадиционный коктейль с ирландским виски Jameson получается невероятно ароматным, сочетая в себе легкую горчинку и теплый пряный вкус.
Ингредиенты:
Смешанные в шейкере компоненты следует процедить и перелить в коктейльный стакан, наполненный льдом.
Источник: официальный сайт ирландского виски Jameson www.jamesonwhiskey.com/uk-UA/