То, что принято подразумевать под кейтерингом, гораздо шире дословного перевода этого слова с английского языка. В дословном переводе это – доставка продуктов питания, а в современной сфере обслуживания кейтеринг – это полноценное выездное ресторанное обслуживание, то есть и приготовление заказанной пищи, и её доставка, и сервировка столов, и подача блюд и напитков, и работа официантов во время еды. Всю эту работу в Киеве выполняет компания La Famiglia Catering. Если есть необходимость заказать кейтеринг в Киеве, то лучше всего обратиться сюда: https://lfc.com.ua/.
Кейтеринг – одно из направлений деятельности киевской сети ресторанов La Famiglia. Это название переводится как «семья». И действительно, гостей ресторанов La Famiglia встречает семейная атмосфера, которая создаётся работающими там людьми и их умением создавать кулинарные шедевры и приветливую обстановку.
Торжественность события никак не связана с его масштабами: может быть очень торжественный банкет на тысячу гостей, а может – не менее торжественный обед в семье или кругу друзей. И в том, и в другом случае La Famiglia Catering готова обеспечить первоклассное обслуживание и меню высокого уровня – готовые сеты из ресторанного меню или блюда, приготовленные по специальному заказу.
Отличным дополнением к разного рода мероприятиям является фуршет. Любимые блюда гостей будут подаваться им в течение всего вечера. Это – различные закуски, мясные, сырные и алкогольные дегустации, выпечка и десерты. Вариантом такого вечера может быть подача коктейлей с закусками, деликатесами и десертами небольшого формата.
Ещё один вид кейтеринга – сопровождение деловых мероприятий (конференций, презентаций и т.д.). Оно чаще всего осуществляется в форме фуршета или коктейля.
Формат кейтеринга вполне уместен при проведении свадебного обеда или фуршета. Во время такого торжественного события персонал ресторана всегда старается организовать лучшее оформление и подачу блюд, наилучшим образом сервировать и украсить стол, чтобы сделать этот день незабываемым.
Существует категория клиентов, которые по-особому относятся к своему здоровью и подбору продуктов питания. Для таких заказчиков La Famiglia Catering подготовила набор меню под общим названием Healthy Catering. В эти меню входят блюда, относящиеся к категориям defox-, vegan- и gluten free, закуски из свежих овощей, десерты без сахара. Такая еда и полезна, и вкусна, и помогает сохранить фигуру.
Особый подход к детским праздникам. То, что едят дети, должно быть вкусным, экологически чистым и безопасным, и, в то же время, красивым. Там не должно быть никаких продуктов, способных вызвать аллергию, консервантов и красителей. Кроме доставки и подачи еды, на детские мероприятия La Famiglia Catering может, по желанию заказчиков, организовать развлечения для детей.
Во всех случаях сотрудники La Famiglia Catering проявляют настоящий профессионализм, креативность и добросовестность в работе.