Каким напитком запивать еду крайне вредно: неожиданный ответ врачей

Крайне вредно запивать съедаемую пищу чем-то холодным, будь то вода, или другие напитки со льдом. Подобная привычка, по словам специалистов по здоровому питанию, провоцирует серьезные нарушения в пищеварительной системе организма.

"Если вы запиваете блюдо ледяной водой или кока-колой со льдом, то пища буквально выталкивается сокращениями желудка. Вместо обычного переваривания пищи, которое занимает несколько часов, этот процесс сокращается до 30 минут. Необработанная пища перемещается в кишечник и начинается брожение", – утверждает диетолог Ирина Христянович.

Подобная привычка, отметила эксперт, способствует тому, что человек постоянно ощущает голод. Это происходит из-за слишком быстрого перемещения пищевых масс из желудка в кишечник. Особенно опасен такой процесс в отношении белковых блюд. Если белки, чье переваривание требует длительного времени, быстро попадают в кишечник, возникает риск того, что там окажется необработанный пищевой комок, который может стать источником интоксикации.

Лучшим напитком, чтобы запить еду, врач считает теплую воду. Кофе и чай, по словам эксперта, лучше оставить для отдельного приема.

Напомним, ранее ученые заявили, что употребление газировки ухудшает память. Это происходит из-за того, что сладкие напитки вызывают нарушение функции гиппокампа, который играет ключевую роль в формировании воспоминаний, систематизации и хранении информации.

Кроме этого, мы писали, что сладкие газированные напитки нарушают обмен веществ.

Комментарии

Отправить