Пропущенный завтрак, употребление фастфуда по дороге на работу, нездоровый обед приводят к ощущению тяжести, вздутия живота, тошноты и могут провоцировать целый ряд проблем со здоровьем.

 

Ученые из Калифорнийского университета обнаружили, что продукты с содержанием докозагексаеновой кислоты (ДГК), относящейся к классу Омега-3, способствуют восстановлению организма после употребления жирной вредной пищи, пишет Prevention.

Восемь продуктов, которые помогают восстановиться после употребления вредной пищи:

Дикий лосось. Лосось, сардины, скумбрия и другая жирная рыба обладают высоким содержанием ДГК, являются отличным источником селена и витамина D. Кроме того, что такая рыба улучшает обмен веществ,  она также защищает мозг от воспалительных процессов, восстанавливает ткани головного мозга и улучшает умственные способности.

Семена чиа или льна. Эти семена содержат Омега-3 жирные кислоты, насыщены клетчаткой, нормализуют микрофлору кишечника, выводят токсины и способствуют похудению. Семена чиа и льна можно добавлять в йогурт, смузи или выпечку.

Грецкие орехи. Если вы чувствуете, что сильно переели, во время следующего приема пищи съешьте горсть орехов. Исследования показывают, что регулярное употребление грецких орехов приводит к более осмысленному выбору продуктов. Орехи надолго насыщают организм и подавляют аппетит, следственно – человек избегает переедания и чувства тяжести в желудке.

Бульон. Куриный или рыбий отвар – прекрасное средство для восстановления после употребления вредной еды. Такой суп легко усваивается организмом, восполняет утраченные минералы и питательные вещества, снимает тяжесть и боль в желудке, стимулирует иммунную систему, восстанавливает слизистую кишечника и регулирует уровень сахара в крови.

---

© Brooke Herman/Flickr  

---

Сок алоэ вера. Такой сок улучшает пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, содержит много полезных витаминов, минералов и аминокислот. После дня приема вредной пищи и алкоголя сок алоэ вера позволит снова почувствовать легкость.

Чай из одуванчиков. Корень одуванчика, на основе которого готовится чай, богат витаминами A, C и D, содержит цинк, железо, магний, калий и бета-каротин. В отличие от чая из листьев одуванчика, чай на основе корня растения не горький. Чай из одуванчиков уменьшает вздутие живота, оказывает детоксикационное действие и способствует потери веса.

Ферментированные напитки и овощи. Если вы съели слишком много сладостей, выпили много сладкой газировки или спиртного, восстановить организм помогут ферментированные продукты. Например, стакан воды с ложкой яблочного уксуса, чайный гриб, квашеная капуста или соленые огурцы.

Морские водоросли. Водоросли богаты витаминами А, B, К, С, E, железом, кальцием, калием, фосфором и магнием. Морские водоросли улучшают метаболизм и замедляют процесс старения.

Комментарии