Найден способ прокормить растущее население Земли
17.08.21 - 14:32
Ученые придумали, как прокормить население
Население нашей планеты стремительно увеличивается, а вот пищи на него не хватает. Многие народы страдают от голода.
Американские ученые Корнеллского университета определили способ создания высокопродуктивных сельскохозяйственных растений, которые будут обладать усовершенствованным процессом фотосинтеза. Об этом говорится в научном журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
Таким образом исследователи надеются повысить урожайность культур на ограниченных площадях, чтобы прокормить население Земли к 2050 году, которое неустанно увеличивается.
Отмечается, что в хлоропластах содержится фермент карбоангидраза. Он облегчает фотосинтез у растений, фиксирующих углерод через С3-путь, которая катализирует реакцию взаимопревращения между бикарбонатом (HCO3) и углекислым газом и водой. Это способствует равновесию между усваиваемым углекислым газом и бикарбонатом. Поэтому для продуктивности фотосинтеза, нужно удалить карбоангидразу.
Эксперты использовали систему редактирования генов CRISPR/Cas9 и заблокировали активность двух генов, кодирующих два вида карбоангидразы β-CA1 и β-CA5 внутри хлоропластов. Оказалось, что в таком случае растения растут нормально.
