Полноценный сон очень важен для здоровья. Он может снизить риск развития определенных хронических заболеваний, сохранить работоспособность мозга, улучшить пищеварение и повысить иммунитет.
Несмотря на всю важность сна, многие люди не могут быстро уснуть или испытывают бессонницу. Есть множество способов, которые помогут вернуть здоровый сон и хорошее самочувствие утром, где питание играет не последнюю роль. НВ Style предлагает несколько продуктов, которые помогут восстановить крепкий сон.
1. Терпкий вишневый сок
В первую очередь такой сок содержит несколько важных витаминов и минералов. В частности, в одном стакане содержится 62% суточной нормы витамина А, 40% - витамина С и 14% - магния. Также, в нем содержатся антиоксиданты, которые защищают клетки от воспалительных процессов, а еще – мелатонин – гормон, отвечающий за сон. Как показывают исследования, взрослые, которые пили по стакану вишневого сока два раза в день на протяжении двух недель отмечали улучшение качества сна.
2. Киви
Киви не даром называют «витаминной бомбой». Один средний фрукт содержит 117% от дневной нормы витамина С и 38% - витамина К, а также – фолиевую кислоту, калий и ряд минералов. Кроме того, киви благотворно влияет на пищеварение, борется с воспалительными процессами и понижает холестерин. Благодаря этому, киви можно смело назвать лучшей едой перед сном. Как показали исследования, люди, которые употребляли два плода за час до сна на протяжении четырех недель стали засыпать на 42% быстрее, чем раньше. Более того, их сон стал крепче и длиннее.
3. Миндаль
Как и все орехи, миндаль очень полезный за счет фосфора, магния, рибофлавина, клетчатки, антиоксидантов и полезных жиров. Регулярное употребления миндаля помогает снизить риск развития хронических заболеваний и диабета второго типа. Благодаря столь полезному составу, особенно магнию, миндаль улучшает качество сна и снижает уровень кортизола (гормона стресса), который может быть причиной плохого сна. Чтобы изучить эффективность миндаля, ученые провели исследование на мышах. В результате оказалось, что те животные, которые употребляли экстракт миндаля спали дольше и крепче чем те, кто его не ел. По словам экспертов, человеку достаточно съесть 25-30 г орехов незадолго до сна.
4. Белый рис
Всего в ста граммах белого риса содержатся 14% от дневной дозы фолиевой кислоты и 24% - магния, а также значительно количество витаминов и минералов. Более того, в нем содержится триптофан – аминокислота, которая не только способствует сну, но и повышает выработку серотонина (гормона радости). Согласно исследованию, проведенного с участием более 1800 добровольцев, люди, которые употребляли больше риса, отмечали улучшение сна и его продолжительности. Исходя из результатов, эксперты советуют рис как одно из самых эффективных средств для восстановления сна.
5. Грецкий орех
О полезных свойствах грецкого ореха известно давно. В нем содержатся больше 19 витаминов и минералов, а также он богат гормоном мелатонином, который обеспечивает крепкий сон. Более того, благодаря жирным кислотам омега-3 увеличивается выработка серотонина – гормона радости, который помогает успокоиться и уснуть. Несмотря на то, что ученые не проводили масштабные исследования касательно эффективности грецких орехов, хуже от его употребления точно не будет. Всего несколько грамм орехов перед сном - достаточно для крепкого сна.