Основным назначением мясорубки является измельчение продуктов питания, в частности, мясных. Сегодня подобная кухонная техника стала незаменимой помощницей хозяйки в приготовлении фарша, домашней колбасы и сосисок, измельчения некоторых фруктов и овощей.

Поломка мясорубки – это неприятность для хозяйки. Большинство неисправностей вызвано такими явлениями, как некачественная электросеть, неправильная или небрежная эксплуатация, неправильный ремонт. Замена техники на новую модель может понадобиться даже при физическом и моральном износе.

Неисправности мотора

Электродвигатель – это сердце любой мясорубки. Электродвигатель может сгореть из-за появления в нем конденсата на обмотке статора, конденсатора или других элементах. Если привод начинает работать с перебоями, то причиной может стать износ угольных щеток, которые придется заменить. Об изношенности мотора говорит также нехарактерный сильный шум во время работы.

Неисправности мотора могут проявляться следующим образом:

• устройство включается, но не перекручивает продукты;
• не включается совсем;
• агрегат задымился при включении или работе;
• начал сильно шуметь в процессе использования.

При постоянных перегревах мотора он быстро выходит из строя. Естественный износ – это еще одна причина неисправности любого устройства. Этого не удается избежать, но при правильном уходе этот момент можно максимально отсрочить.

Не стоит перерабатывать в электрической мясорубке помидоры или прочие продукты с высоким содержанием жидкости. Сок может залить мотор, и он перестанет функционировать. Ремонт или замена двигателя причисляется к дорогостоящим решениям проблемы, поэтому стоит учесть, что оно может даже превышать стоимость нового устройства.

Затупленные ножи в мясорубке

Острые ножи для мясорубки играют ключевую роль, так как без них она не способна нормально перемалывать мясо. Регулярная заточка ножей для мясорубки позволит обеспечить эффективную работу этого прибора и поддержит его в рабочем состоянии еще много лет.

Затупление кромки лезвия происходит из-за интенсивного использования вследствие естественного износа деталей, но гораздо чаще данная неисправность наблюдается при неправильном использовании. Перед погружением мяса в мясорубку лучше всего тщательно удалить из него жилы, хрящи и косточки. Из-за затупления ножей возрастает нагрузка на двигатель и электропитание. Возрастает расход энергии, а мотор со временем перегревается и ломается.

Качественно и правильно наточить ножи в домашних условиях намного сложнее, чем кажется на первый взгляд. Если нет желания заменять лезвия на новые, то стоит обратиться с проблемой к специалистам. С помощью специального оборудования и необходимых навыков профессионал сможет произвести заточку ножей. А при неправильном подходе можно повредить их настолько, что они станут непригодными для дальнейшего использования. Для ножей важен правильный угол заточки и степень остроты.

Проблемы с питанием

Если мясорубка не включается, то виной этому может быть неисправный кабель или разъем питания. Скачки напряжения – это еще одна веская причина, по которой электромясорубка может выйти из строя. В таком случае чаще всего страдают электрические узлы бытовой техники. При высоком напряжении электрическая часть просто выгорает. Решить проблему некачественной электросети помогает использование следующих приборов:

• сетевой фильтр;
• стабилизатор напряжения;
• УЗО;
• бесперебойники.

При низком напряжении мясорубка может не включиться или работать не должным образом.

Другие неполадки 

Практически все основные поломки любой бытовой техники являются следствием неправильной эксплуатации. Чтобы мясорубка смогла нормально работать, нужно следить даже за состоянием решеток. Они не должны быть забиты остатками продуктов или прочим мусором. Нельзя также использовать аппарат беспрерывно длительное время или давать ему непродолжительный отдых. В современных моделях обычно используется защита от перегрева, но лучше этого не допускать. Также часто при попадании костей под шнек может пострадать защитная муфта.

Шестеренки в редукторе устройства часто страдают из-за естественного истирания или излома зубьев. Чрезмерные рабочие нагрузки приводят к поломке. Выход из строя предохранителя – это частая ситуация, и заменить его просто и недорого.

Среди прочих поломок распространены такие проблемы, как коррозия, деформация валов, поломка шестеренок, вмятины на металлических деталях, срыв резьбы, поломка пластиковых деталей, трещины на корпусе, повреждения изоляции или контактов. Больше информации о ремонте электрических мясорубок можно найти здесь.

Необходимо вовремя осуществлять профилактические мероприятия, к которым можно отнести чистку, смазку, своевременный штатный ремонт отдельных частей.