Киев +2°
  • Винница
  • Луцк
  • Днепр (Днепропетровск)
  • Донецк
  • Житомир
  • Ужгород
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Киев
  • Кропивницкий (Кировоград)
  • Симферополь
  • Луганск
  • Львов
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
  • Сумы
  • Тернополь
  • Харьков
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкассы
  • Чернигов
  • Черновцы

Слава Рабинович

Историческое событие за все 2800 лет проведения Олимпиад в мире

Борис Колесников

Старт проекта «Агро 2018» для студентов ведущих аграрных вузов Украины

Генетики выяснили, существует ли универсальная диета

06.12.17 - 09:41

Организм реагирует на тот или иной тип питания по-разному из-за генетических особенностей, сообщили ученые из университета Texas A&M. По их данным, результативность той или иной диеты зависит от генетики конкретного человека.

Во время исследования, искусственно выведенные линии лабораторных мышей с четырьмя разными генетическими типами получали четыре наиболее распространенных вида человеческого питания: "западный" (богатый жирами и очищенными углеводами), кетогенный (с высоким содержанием жиров, белков, и низким − углеводов), средиземноморский (зерновые и экстракт красного вина), японский (рис и экстракт зеленого чая).

Исследование проводили шесть месяцев, за время которых ученые зафиксировали разное влияние диет на различные генетические группы.

Так, три группы мышей, употреблявшие средиземноморскую диету, оказались здоровыми, а у четвертой она вызвала ожирение и нарушение обмена веществ. Грызуны одной из групп оставались здоровыми, потребляя все виды питания кроме японской, − из-за нее у мышей начала отказывать печень.

Хуже других отразился на всех группах мышей американский тип питания. В двух группах у животных началось ожирение. У мышей из других групп зафиксировали увеличение количества жира в печени.

Ученые полагают, что полученные данные опровергают существование универсальной диеты, подходящей всем.

Комментарии

Отправить



Loading...